Olive

Categoria:

Descrizione

Olive Ortice (tipiche del sannio Beneventano).

E’ diffusa quasi esclusivamente nell’area del beneventano con maggior concentrazione nelle zone di media ed alta collina, dove, pur apprezzata per le eccellenti caratteristiche dell’olio, è utilizzata anche come oliva da mensa.

La pianta, di media vigoria, raggiunge mediamente 5 metri di altezza e presenta chioma ampia, a portamento assurgente abbastanza succhionante e con ceppaia evidente.

Olive